top of page
Voorgerechten
Featured
Bisque
with Dutch shrimp tartare and Thai basil
€12.5
Fish
Shellfish
Eggplant
with sesame, spring onion and miso
€13.5
Vegan
Dairy free
Wheat
Burrata
with tomato textures, basil cream
and sourdough
€14.5
Vegetarian
Salmon
with nori, mango, green apple and ponzu
€16.5
Fish
Gluten free
Hot
Steak tartare
with chives, shallot, cornichons,
capers and egg
€17.5
Raw
Coquilles
met bloemkoolcrème, geroosterde bloemkool, gerookte amandel en beurre noisette dressing
€18.5
Gluten free
Shellfish
All Day menu
Orzo
with roasted bell pepper, bimi, olive and herbs
€24.5
Vegan
White Asparagus (Vegetarian)
with egg, parsley, potatoes
and Hollandaise sauce
with ham +3.-
with salmon +4.-
€24.5
Vegetarian
Tree nuts
Corn-fed chicken
with polenta, corn, fennel and Parmesan
€31.5
Sea bream
with shellfish, tomato, courgette and white wine sauce
€32.5
Gluten free
Shellfish
Fish
Entrecote (180 grams)
with grilled vegetables, homemade fries with
mayonnaise and choice of
black garlic gravy, béarnaise sauce
or green peppercorn sauce
250 grams +6
€36.5
Rib eye (250 gr)
met gegrilde groente, friet met
mayonaise en keuze uit
zwarte knoflookjus, kruidenboter
of groene pepersaus
€39.5
Beef tenderloin (180 grams)
with grilled vegetables, homemade fries with
mayonnaise and choice of
black garlic gravy, béarnaise sauce
or green peppercorn sauce
220 grams +5
€43.5
Onze steaks zijn gemaakt van MRIJ-vlees.
MRIJ staat voor Maas-Rijn-Ijssel vee, een roodbont koeienras die beide vlees en melk geeft. Naast de zwart-wit bonte Friese-Holstein koeien zijn MRIJ koeien de meest voorkomende koeien in Nederland. Exclusieve Nederlandse premium cuts
Naast onze vaste steakselectie bieden wij wisselende dry aged en speciaal geselecteerde Nederlandse stukken rundvlees aan. Vraag onze bediening naar de actuele selectie. Bijgerechten
Focaccia bread
with olive oil
€5
Focaccia brood
met aïoli
€6.5
Green salad
€5
Seasonal vegetables
€5.50
Gluten free
Vegan
Homemade fries
with mayonnaise
€6
Vegetarian
Homemade fries
with truffle and Parmesan
€8
Vegetarian
Dessert
Crème brûlée
van citroengras
€10
Gluten free
Cheesecake
with red fruit
with ice cream +2
€10.5
Date cake
with almond sauce
€10.5
Vegan
Gluten free
Chocolate mousse
with vanilla sauce and crumble
€11.5
Cheese board
met 3 Nederlandse kazen, vijgencompote en pane carasau
€14
Affogato
with liqueur of your choice +6
€6.50
Gluten free
Sorbet
with seasonal fruit and mint
€2.5
Scoop of ice cream
Different assortment
€2.5
Drinks
Salted nuts
€4
Vegan
Gluten free
Olives
Kalamata & Castelvetrano olives
€4
Vegan
Gluten free
Kaasblokjes
Old Amsterdam kaas
€6
Vegetarian
Gluten free
Kaasplankje
Met 3 verschillende Nederlandse kazen, vijgencompote en pane carasau.
€14
Vegetarian
Focaccia
with olive oil
€5
Focaccia
with bell pepper and ricotta dip, hummus and puffed garlic butter
€6.5
Homemade Bitterballen
with shredded beef (6 pieces)
€10
Homemade Vegetarian Bitterballen
of champions (6 pieces)
€9.5
Vegetarian
Pimientos de padron
€8
Vegan
Cheese sticks 8 pcs.
with chili sauce
€9
Vegetarian
Homemade crispy chicken thighs
with sriracha mayonnaise (6 pieces)
€10
Sesame
Small Appetizers
2 meat bitterballen, 2 mushroom bitterballen,
2 crispy chicken thighs, 2 cheese sticks and pimientos de padron
€17.5
Large Appetizer Platter
4 meat bitterballen, 4 mushroom bitterballen,
4 crispy chicken thighs, 4 cheese sticks and pimientos de padron
€26.5
Homemade fries
with mayonnaise
€6
Vegetarian
Friet
met truffel en parmezaan
€8
Vegetarian
Groene salade
€5
Vegetarian
Hamburgers
Wisselende dagsoep
€8.5
Vegetarian
Bisque
romige soep van garnaalschalen met rivierkreeftjes en kruidenolie
€12.5
Fish
Shellfish
Kroket
op brood met 2 Holtkamp-kroketten en mosterd
€14
BLT sandwich
op geroosterd brood met bacon, little gem, tomaat en mayonaise
€14
Ceasar salade
met little gem, parmezaan, croutons, kip en ceasar dressing
€15.5
12-uurtje
een kleine soep, een sneetje brood met een Holtkamp-kroket en een sandwich
€18
Vegetarische hamburger
met cheddar, augurken, sla, burgersaus en friet
met dubbele burger en cheddar +6
€17.5
Vegetarian
Klassieke kaas hamburger
met 150 gram rundvlees hamburger, spek, cheddar, augurken, sla, burgersaus en friet
dubbele burger en cheddar +6
€18.5
Biefstuk met friet
200 gram Nederlandse entrecote, kruidenboter, friet en een groene salade.
€26.5
bottom of page