top of page
All day menu
Bisque
met tartaar van Hollandse garnaal en Thaise basilicum
€14.50
Ajo blanco
koude soep met gepofte rode biet en dukkah
€9.5
Veganistisch
Watermeloen
met ricotta, groene tomaat, pistache noten en zoet
zure rode ui
€14
Vegetarisch
Buikspek
met mango gel, taugé, ingelegde venkel, Thaise
basilicum en hoisin saus
€16
Ceviche
van zeebaars en pijl inktvis met zoete
aardappelcrème, wasabi noten en salsa criolla
€16.50
Prei
met gerookte aardappel, knolselderijcrème,
zoetzure rode kool, appel, krokante prei en
appelcider vinaigrette
€26
Veganistisch
Burrata
met polentacake, groene asperges,
vijgen, parmezaan koek en vijgendressing
(met gerookte zalm +4)
€27
Vegetarisch
Zalmfilet
met Mediterrane couscous, ananas komkommer
salsa en zoetzure saus
€29
Lamsrump
met wortelcrème, doperwten, parmezaan rösti,
hangop en lams jus
€33
Entrecote
met zwarte knoflook jus, gegrilde groenten, huisgemaakte friet en mayonaise
€32
Bakje huisgemaakte friet met mayonaise
€6.50
Groene salade
€6.50
Seizoensgroente
€4.5
Focaccia brood
met olijfolie
€4.75
Dessert
Crème brûlée
met munt en basilicum
€9.5
Scroppino
met passievrucht, citroenijs, vodka en cava
€9.50
Kersen clafoutin
met kersencrème en chocolade crumble
€10.50
Kaasplankje
Van Fromagerie Kef
€17
Abrikozen
met witte chocolademousse, hazelnoten crumble
en yoghurt ijs
€11
Bolletje ijs
€2
Borrel
Pimientos de padron
€8.50
Bitterballen Holtkamp draadjesvlees 6st.
€9
Bitterballen oesterzwam 6st.
€9
Vegetarisch
Kaasstengels 8 st.
met chilisaus
€9
Vegetarisch
Amsterdamse ossenworst
met mosterd en zuur
€10
Gemengd Hollands warm
Mix van bitterballen vlees en vega en kaasstengels
€16
Kaasplankje
Van Fromagerie Kef
€17
Bakje huisgemaakte friet met mayonaise
€6.50
bottom of page