top of page
Menu NL


All day menu



Bisque
met tartaar van Hollandse garnaal en Thaise basilicum
€ 14,50


Ajo blanco
koude soep met gepofte rode biet en dukkah
€ 9,5
Veganistisch


Watermeloen
met ricotta, groene tomaat, pistache noten en zoet zure rode ui
€ 14
Vegetarisch


Buikspek
met mango gel, taugé, ingelegde venkel, Thaise basilicum en hoisin saus
€ 16


Ceviche
van zeebaars en pijl inktvis met zoete aardappelcrème, wasabi noten en salsa criolla
€ 16,50


Prei
met gerookte aardappel, knolselderijcrème, zoetzure rode kool, appel, krokante prei en appelcider vinaigrette
€ 26
Veganistisch


Burrata
met polentacake, groene asperges, vijgen, parmezaan koek en vijgendressing (met gerookte zalm +4)
€ 27
Vegetarisch


Zalmfilet
met Mediterrane couscous, ananas komkommer salsa en zoetzure saus
€ 29


Lamsrump
met wortelcrème, doperwten, parmezaan rösti, hangop en lams jus
€ 33


Entrecote
met zwarte knoflook jus, gegrilde groenten, huisgemaakte friet en mayonaise
€ 32


Bakje huisgemaakte friet met mayonaise
€ 6,50


Groene salade
€ 6,50


Seizoensgroente
€ 4,5


Focaccia brood
met olijfolie
€ 4,75



Dessert



Crème brûlée
met munt en basilicum
€ 9,5


Scroppino
met passievrucht, citroenijs, vodka en cava
€ 9,50


Kersen clafoutin
met kersencrème en chocolade crumble
€ 10,50


Kaasplankje
Van Fromagerie Kef
€ 17


Abrikozen
met witte chocolademousse, hazelnoten crumble en yoghurt ijs
€ 11


Bolletje ijs
€ 2



Borrel



Pimientos de padron
€ 8,50


Bitterballen Holtkamp draadjesvlees 6st.
€ 9


Bitterballen oesterzwam 6st.
€ 9
Vegetarisch


Kaasstengels 8 st.
met chilisaus
€ 9
Vegetarisch


Amsterdamse ossenworst
met mosterd en zuur
€ 10


Gemengd Hollands warm
Mix van bitterballen vlees en vega en kaasstengels
€ 16


Kaasplankje
Van Fromagerie Kef
€ 17


Bakje huisgemaakte friet met mayonaise
€ 6,50

Contact

Zeedijk 43A,

1012 AR Amsterdam

+31 202250058 Info@kaapentein.nl

  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon

Openingstijden

Maandag     16:00-00:00
Dinsdag      16:00-00:00
Woensdag    16:00-00:00
Donderdag   12:00-00:00
Vrijdag        12:00-01:00
Zaterdag      12:00-01:00
Zondag       12:00-00:00

Vacatures

Bel ons op 020-2250058! Bediening of achter de bar? Vraag naar Daniël. Potje goed koken? Vraag naar Sander.

bottom of page